• Dieta-Intestino-Metaboliti: le tre aree da monitorare per la nostra salute

    Dieta-Intestino-Metaboliti: le tre aree da monitorare per la nostra salute

    Solo di recente, la medicina ha colto l’essenzialità del microbiota, ovvero la flora di batteri e microrganismi che abitano il nostro intestino. E ormai, è pura evidenza che uno squilibrio forte del microbiota, definito disbiosi, sia foriero di malattia ma non solo. Il microbiota interagisce con il sistema immunitario e lo orienta. Ma vi è

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  • Nuovi metaboliti confermano la comunicazione intestino cervello

    Nuovi metaboliti confermano la comunicazione intestino cervello

    Ampia è ormai la letteratura scientifica sul cosiddetto asse intestino-cervello.Ovvero, sul modo in cui i microrganismi intestinali condizionano i sistemi del corpo, compreso il sistema nervoso centrale. Il microbiota intestinale infatti può portare alla produzione di sostanze infiammatorie e può influenzare la funzione del cervello, in particolare favorendo disturbi del sonno e depressione. Ebbene, gli

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